Отрасль
Производство безалкогольных напитков
Предприятия безалкогольной промышленности выпускают газированные напитки, квас, минеральную воду. Сточные воды образуются от мытья оборудования, трубопроводов, полов, от охлаждения аппаратов. Загрязнения составляют по взвешенным веществам — 200 мг/л, БПК5 — 400 мг/л, рН — 7. Основным источником загрязнений является мытье бутылок. Количество сточных вод, приходящихся на 1000 промытых и заполненных бутылок, равно 1900 л, Необходимо отметить небольшое количество питательных веществ (азот, фосфор), доходящее до минимальных размеров: из-за применения моечных щелочей рН равно в среднем 8,5. Граничные значения рН составляют от 5 до 10,4. Загрязнения сточных вод заводов безалкогольных напитков следующие: ВВ — 72—322 мг/л, рН — 6—7, окисляемость — 161—833 мг/л, БПК5 — 208—696 мг/л. Биопрепараты BIOZIM выравнивают показатели стока, ускоряют запуск очистных сооружений.